La Dirección de Bromatología, que depende de la Secretaria de Servicios Públicos, lleva a cabo controles en locales comerciales de venta de alimentos.
Cómo consecuencia de estos controles, se decomisó una gran cantidad de alimentos los cuales ya estaban vencidos, otros que perdieron cadena de frío y otros con fechas adulteradas.
Los alimentos decomisados algunos son entregados para la Asociación Protectora de Animales y otra son destruidos en el Centro Ambiental. Desde esta Dirección se continuara con dichos controles, más aún teniendo en cuenta la temperatura ambiental, que influye en la conservación y mantenimiento de los productos de consumo humano.
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